Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели приготовить в домашних условиях, легко и просто.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100г масла сливочного
- 5 ст.л. какао (или кэроба)
- 400г сухого молока
- 100г грецкого ореха
Приготовление:
- Сахар залить водой и поставить на огонь.
- Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
- Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
- Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
- Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
- Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.
Подпишитесь на наш Telegram-канал о вкусной и здоровой пище:
Мне уже глядя на фотографию их захотелось. Рецепт простой, приготовить не составляет труда. Зато объедение, даже слов не подберешь. Готовлю немного иначе, всем семейным нравится, в том числе и мне. Правда, они считаются высококалорийными, поэтому слишком часто не стоит.